Wrap de pollo con pan árabe: ¿Cómo hacer la receta paso a paso?

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El wrap de pollo es una variante del taco y del burrito cuyo ingredientes puedes adaptar a tu gusto. Es una comida fresca, ligera y saludable.

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Elaboración: 15 minutos | Cocción: 0 minutos | Total: 15 minutos

Para: cena | Dificultad: media | Tipo de Plato: fuerte | Porción: para 2 personas

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Información nutricional

Cada wrap de pollo contiene:   

• Energía: 327 kcal
• Proteína: 27 gr
• Carbohidrato: 28 gr
• Grasa: 12 gr

El wrap de pollo es una variante del taco y del burrito mexicano. Puedes prepararlo con tortilla de harina de maíz o innovar en tu menú con nuestra versión en pan árabe. En cualquiera de los casos, disfrutas de una especie de sándwich con salsas picantes, orientales, intensas de sabor, y una buena porción de vegetales y proteína animal. Es una comida fresca, ligera si el tratamiento de sus ingredientes es respetuoso y saludable.     

¿Cómo hacer wraps de pollo con pan árabe?

Ingredientes

• 4 piezas de pan árabe
• 125 gr de pollo desmenuzado
• 12 cdas de jitomate picado
• 4 hojas de lechuga lisa cortada en trozos
• 8 cdas de pepino o aguacate picado

Para la salsa

• 4 cdas de mayonesa
• 4 cdas de mostaza
• ⅛ de cdita de comino
• sal y pimienta la gusto

Preparación de wraps de pollo con pan árabe

Paso 1

Para la salsa, mezcla muy bien en un recipiente la mayonesa, la mostaza, el comino, la sal y la pimienta. 

Paso 2

Abra los panes por completo y úntelos con salsa. Disponga sobre cada uno, una cama de lechuga, jitomate, pepino o aguacate y el pollo desmenuzado. Envuelva el pan en forma de rollito. 

Tip gastronómico para hacer wrap de pollo

Al hacer wrap de pollo ten en cuenta: 

• Puedes acompañar el wrap con platanitos fritos
• Si te apetece, prepara salsas extra, por ejemplo, roja, miel mostaza o queso crema.

Tip nutricional

Gracias a la combinación de sus ingredientes, el wrap de pollo brinda hierro, proteínas y vitaminas del complejo B, que favorece el sistema circulatorio, fortalece el sistema inmunológico y previene ciertas enfermedades degenerativas.