Receta fácil: ¿Cómo hacer Pay de queso sin horno? - Sibeti Recetas

Receta fácil: ¿Cómo hacer Pay de queso sin horno?

receta de pay de queso sin horno
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El pay de queso es uno de los postres que puede prepararse con o sin horno y en poco tiempo.

El pay de queso, también conocido como tarta de queso o cheescake, tiene su origen en la isla griega Samos hace 4,000 años y no en Estados Unidos o Francia como se cree. En un principio se elaboraba para los atletas olímpicos por ser fuente de energía y con el paso del tiempo se le agregó huevo para hornearlo entre ladrillos calientes y ser servido en eventos especiales.

Con la expansión del Imperio romano llegó al resto de Europa y el mundo, por lo que cada país adaptó su receta conforme a su dieta y tradiciones. Aprende a prepararlo de una forma fácil y rápida en Sibeti.


Elaboración: 20 min  |  Refrigeración: 1 noche |  Total: 20 min sin refrigeración

Para: 6 personas |  Dificultad: Muy fácil |Postre


Información nutricional de pay de queso

Cada porción de 100 gramos basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:

  • Energía 330 kcal
  • Proteína 6,93 gramos
  • Carbohidratos 33,51 gramos
  • Grasa 19,35 gramos

Utensilios necesarios:

  • Bowl, licuadora, palita de silicón, molde para pay

Pay de queso en 20 minutos

Ingredientes

  • 1 paquete de Galletas María Gamesa trituradas
  • 90 gramos de mantequilla derretida
  • 1 paquete de queso philadelphia de 190 gramos
  • 21 gramos de grenetina
  • 100 gramos de nuez triturada
  • 100 mililitros de agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION CLAVEL
  • 1 Lata LA LECHERA
  • Jugo de 2 limones
  • Mermelada de fresa

Receta fácil de pay con queso philadelphia

Paso 1

Mezcla las galletas con la mantequilla y nuez sobre el molde o recipiente donde prepararás el postre y, aglutina con un apachurrador o cuchara cubriendo las paredes. Refrigera por 15 minutos.

Paso 2

Lleva la grenetina al horno durante 10 segundos o hasta que esté derretida y licua con el resto de los ingredientes.

Paso 3

Vierte la mezcla sobre el molde y refrigera durante una noche.

Paso 4

Desmolda y sirve con mermelada encima.

Tip gastronómico

Hornea durante 10 minutos la galleta.

Tip nutricional

Sustituye la lechera y la clavel por versiones bajas en grasa.

Etiquetas

Postre frío

Lechera

Clavel

Queso philadelphia

(VIDEO) Otra receta de Pay de queso sin horno


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