cómo se hace el salpicon de pollo con arroz
Las tostadas no siempre deben ser de tinga o pata, otra opción es el salpicón de pollo. Si tienes algo de carne en el refrigerador estará listo en solo 10 minutos.
¿Es fin de semana y no sabes qué preparar para comer? Para esta receta de salpicón de pollo solo necesitarás carne, un aderezo y tostadas. Compártela con niños y adultos, ya que puede prepararse con o sin chile.
Elaboración: 30 min | Cocción: 5 min | Total: 35 min
Para: 3 personas | Dificultad: Muy fácil |Entrada
Cadaporción de 100 gramos basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
Hierve el pollo con cebolla y sal. Deshebra.
En un bowl mezcla la carne con el jitomate, orégano, vinagre blanco, cebolla morada, sal y pimienta al gusto.
Sirve sobre una tostada con aguacate en rebanadas. Acompaña con arroz blanco.
Para completar el menú cocina una sopa de video y verduras al vapor.
La cebolla morada ayuda a frenar la inflamación y el daño oxidativo; también fortalece el sistema inmunológico y mejora la salud de la piel.
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Pollo
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