El desayuno es la comida más importante del día ya que precede a las horas de sueño, por lo que es necesario adquirir más energía. Compruébalo con estos burritos de pollo.
Elaboración: 10 min | Cocción: 10 min | Total: 20 min
Para: 4 personas | Dificultad: Muy fácil | Desayuno
En las ocasiones en las que no tienes mucho tiempo para preparar el desayuno o simplemente no tienes ganas de cocinar, te compartimos esta receta fácil y rápida de burritos con pollo y queso.
Para tener en la mesa un desayuno óptimo y nutritivo debe incluir pan y cereales
(de preferencia integrales), lácteos bajos en grasa, fruta y alimentos proteínicos, según especialistas en salud.Cada porción basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
Para acompañar
En un bowl mezcla el huevo con la leche, el pollo y el queso. Condimenta al gusto.
Paso 2
Vacía en una sartén con mantequilla derretida. Cocina hasta que cuaje por completo, mueve solo cuando sea necesario.
Coloca una rebanada de queso amarillo sobre cada tortilla y rellena con el huevo. Calienta por 1 minuto en un comal caliente sin que se queme.
Parte a la mitad y acompaña con frijoles y totopos.
Complementa con jugo de naranja o té y fruta de temporada.
Rellena con jitomate, chile y cebolla picada en cuadros pequeños.
Intercambia el queso philadelphia por una versión light.
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