Botanas y Aperitivos

¿Qué son y cómo hacer la receta de las salchipapas?

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Las salchipapas son una comida rápida que como su nombre lo indica se prepara con papas y salchichas fritas servidas con queso. 


Elaboración: min |  Cocción:  |  Total: min

Para: personas |  Dificultad: Muy fácil, fácil, laborioso | ¿?


Las hamburguesas y la pizza no es la única comida rápida que puedes preparar en casa; esta receta fácil de salchipapa será ideal para los niños y no tan niños de la casa. Acompáñala con queso amarillo, salsa catsup o valentina y mostaza. 

Información nutricional de salchipapa

Cada porción de 377 gramos basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:

  • Energía 669 kcal
  • Proteína 17,6 gramos
  • Carbohidratos 51,9 gramos
  • Grasa 43,9 gramos

Utensilios necesarios:

  • Cuchillo, sartén, volteador o pinzas

Receta fácil de salchipapa con queso

Ingredientes

  • 1/2 kilogramo de papa peladas
  • 1/2 kilogramo de salchicha
  • Aceite
  • Mostaza
  • Salsa catsup
  • Queso amarillo

Salchipapas con mayonesa

Paso 1

Pica las papas estilo a la francesa y las salchichas en rodajas.

Paso 2

Fríe en suficiente aceite y retira el exceso de grasa. 

Paso 3

Sirve con catsup, mostaza, salsa y queso al gusto. 

Tip gastronómico

Reposa las papas en agua para retirar el almidón. 

Tip nutricional

Reduce el consumo en niños debido a la cantidad de sal que contienen los embutidos. 


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