Postres

Postres fáciles: Banana split en solo 10 minutos

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Una receta perfecta y fácil de preparar para el verano es el banana split que está lleno de color y sabor. 


Elaboración: 10 min | Total: 10 min

Para: 1 persona |  Dificultad: Muy fácil | Postre


Como su nombre lo dice el banana split es un postre hecho a base de helado y plátano; también se le conoce como helado de banana o barco de banana. La receta tradicional marca que el helado debe servirse sobre una base de galleta alargada y encima el plátano cortado en tiras; se decora con crema para batir, nuez y una cereza. 

Se cree que este postre nació en 1907 en Wilmington, Ohio, gracias a un concurso. Atrévete a prepararlo y añade un toque extra de sabor y color.  

Información nutricional de banana split

Cada porción basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:

  • Energía: 529 calorias
  • Sal: 0,1 gramos
  • Azúcares: 51,2 gramos
  • Grasa: 28,3 gramos

Utensilios necesarios:

  • Scoop para servir helado o cuchara

Ingredientes para preparar banana split

Ingredientes

  • 1 canasta de galleta para helado
  • 1 plátano en rodajas
  • 1 bola de helado de chocolate
  • 1 bola de helado de vainilla
  • 1 bola de helado de fresa
  • Chocolate líquido
  • Chispas de chocolate
  • Nuez en trozos
  • 1 cereza en almíbar
  • 3 galletas tipo María

Banana split paso a paso

Paso 1

Toma la canasta de galleta y primero coloca una bola de helado a la orilla, después la segunda y a la otra orilla la tercera. Procura que queden dentro de la galleta para que no se escurra el helado. 

Paso 2

Encima coloca las rebanadas de plátano y las galletas tipo María.

Paso 3

Baña con chocolate líquido y nuez. Al final coloca la cereza en medio. 

Tip gastronómico

Si eres amante de la crema batida puedes colocar un poco en medio y encima la cereza.

Tip nutricional

¿Sabías que una ración de helado con base de leche o yogurt aporta hasta el 15% del calcio diario que necesita el cuerpo?


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