Receta: ¿Cómo hacer pastel imposible casero en horno?

receta de chocoflan o pastel imposible
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¿Chocoflan o pastel imposible? Ambos son distintos, pero esta vez te compartimos los secretos para cocinar el segundo. 

Su nombre lo dice: imposible, pero a diferencia de lo que muchos creen este pastel no es nada complicado. El secreto está en el batido de la mezcla y en cómo se vacía. Lo mejor es que el caramelo puede ser de azúcar o cajeta. ¿Cuál prefieres?


Elaboración: 20 min  |  Cocción: 1 hora 40 minutos |  Total: 2 horas

Para: 10 personas |  Dificultad: Muy fácil | Postre


Información nutricional

Cada rebanada basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:

  • Energía 289 kcal
  • Proteína 6,3 gramos
  • Carbohidratos 49,02 gramos
  • Grasa 7,75 gramos 

Utensilios necesarios:

  • Horno, charola, licuadora, aluminio, molde horneable, cuchara

Receta fácil y sencilla de pastel imposible sin queso

Ingredientes

  • 1 caja de harina para preparar pastel Betty Crocker Super Moist Cake Mix Devils Food sabor chocolate de 432 gramos
  • 250 gramos de azúcar 
  • 1 lata de leche condensada
  • 6 huevos 
  • 2 cucharadas de vainilla

Pastel imposible paso a paso

Paso 1

Precalienta el horno a 180 grados centígrados y sigue las instrucciones de la caja de Betty Crocker.

Paso 2

Licúa el resto de los ingredientes, excepto el azúcar. Reserva.

Paso 3

Prepara el caramelo en el molde horneable cubriendo las paredes y con el apoyo de una cuchara agrega la mezcla del chocolate sobre el centro. Haz lo mismo con la del flan.

Paso 4

Cubre el molde con aluminio y hornea durante 1 hora y 40 minutos.

Paso 5

Refrigera durante una noche y desmolda.

Tip gastronómico

El pastel imposible es uno de los postres que no requiere decoración. 

Tip nutricional

No excedas la porción de ingesta diaria de azúcar y grasa para una dieta sana y equilibrada. 

(VIDEO) Otra receta del pastel imposible casero


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