Carnes y aves

Receta y cómo hacer las tartaletas saladas con atún caseras

0 out of 5

Las tartaletas saladas con atún y verdura son una buena opción para servir como entrada en alguna reunión familiar. 


Elaboración: 20 min |  Cocción: 10 min | Refrigeración: 30 min |  Total: 1 hr

Para: 8 porciones |  Dificultad: Muy fácil | Entrada


Atún con ensalada rusa, queso de cabra con jitomate cherry o jamón, espinacas con queso o puerros son algunos de los rellenos que puedes ocupar para esta receta fácil de tartaletas saladas. Recuerda comprar ingredientes frescos para servir de inmediato y disfrutar todo su sabor y textura. 

Información nutricional de tartaletas

Cada pieza basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:

  • Energía 182 cals
  • Proteína 3,69 gramos
  • Carbohidratos 25,24 gramos
  • Grasa 7,06 gramos

Utensilios necesarios:

  • Rodillo, raspa, moldes, horno, cuchillo, cuchara

Masa para tartaletas saladas

Ingredientes

  • 60 mililitros de leche
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 100 gramos de harina leudante cernida
  • 100 gramos de azúcar refinada cernida
  • 1 huevo batido
  • 2 latas de atún de agua escurrido
  • 200 gramos de ensalada rusa

Tartaletas saladas paso a paso

Paso 1

En una superficie plana y limpia forma un volcán con la harina, azúcar, sal y polvo para hornear. 

Paso 2

Agrega el huevo y la leche. 

Paso 3

Con el rodillo forma una plancha de 1 centímetro de grosor y corta círculos al tamaño del molde. 

Paso 4

Forra los moldes y pincha la superficie con un tenedor. Retira el exceso de masa con un cuchillo. 

Paso 5

Refrigera durante 30 minutos. 

Paso 6

Precalienta el horno a 180 grados centígrados. 

Paso 7

Reposa para desmoldar. Rellena con la ensalada de atún y ofrece de inmediato. 

Tip gastronómico

Decora con hojas de hierbabuena. 

Tip nutricional

Utiliza atún bajo en grasa para reducir la cantidad de calorías.


Síguenos en Facebook: SibetiRecetas

Entradas recientes

Receta fácil de helado tempura

El helado tempura es un postre rebozado de tempura en lugar de copos de maíz,…

5 meses hace

Postres: ¿Cómo hacer la receta del muffin de plátano?

¿Con antojo de plátano? Esta receta de muffin de plátano será perfecta para que ocupes…

5 meses hace

Cocina de Corea: Receta del aperitivo tteokbokki

El tteokbokki es un aperitivo de la cocina de Corena que se prepara a base…

5 meses hace

Bebidas fáciles: Receta casera del Frappé de chocolate

Para la época de calor siempre vendrá bien un rico frappé de chocolate, un tipo…

5 meses hace

Cocina asiática: ¿Qué es el mandu y cómo se prepara la receta?

El mandu es un tipo de pasta rellena que se prepara en algunos países de…

5 meses hace

Desayunos fáciles: Receta del Omelette de espinaca

El huevo es un alimento que se lleva muy bien con las verduras, entre ellas…

5 meses hace

Bebidas: ¿Cómo hacer la receta del caramel macchiato?

Si eres un amante del café de Starbucks, pero quieres prepararlo en casa, te dejamos…

5 meses hace

Cocina coreana: ¿Qué es el kimchi y cómo preparar la receta?

¿Eres un amante de la comida de Corea? Si tu respuesta es sí, entonces debes…

5 meses hace

Receta fácil: ¿Cómo hacer Sushi empanizado paso a paso?

Una forma diferente de comer sushi es empanizado; puedes prepararlo con mariscos, pescado o verduras…

5 meses hace

Repostería: ¿Cómo hacer la receta del pastel de coco?

El coco es un ingrediente muy versátil para preparar una infinidad de postres como gelatinas,…

5 meses hace

Cocina francesa: Cómo hacer la receta casera de la Tarta Tatin

La tarta Tatin es una variante de la tarta de manzana, solo que se hornea…

5 meses hace

¿Qué es y cómo preparar la receta de la leche de tigre para ceviche?

La leche de tigre es un tipo de marinada que es ideal para el ceviche…

5 meses hace

Esta web usa cookies.