Cómo hacer pechuga empanizada con avena
Aprovecha todos los nutrientes de la avena para cocinar una rica pechuga empanizada con avena y reducir los conservadores de pan molido empaquetado.
Elaboración: 10 min | Cocción: 10 min | Reposo: 20 min | Total: 40 min
Para: 4 personas | Dificultad: Muy fácil | Plato fuerte
Para reducir la cantidad de conservadores que contiene el clásico pan molido que se vende en los supermercados para la pechuga empanizada, la avena es una opción para empanizar carne. Aprende cómo utilizarlo en esta receta fácil y rápida de pechugas empanizadas acompañada de arroz y verduras y, sin tanta grasa.
Una porción basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
Licúa la cebolla con el ajo, sal, pimienta y leche.
Marina el pollo con la mezcla anterior durante 20 minutos para que queden más blandas y el rebozado con avena sea el mejor.
Muele la avena y vaciala en un bowl.
Pasa la carne por el huevo batido y luego por la avena; en una superficie plana y limpia aplasta con tu mano.
Fríe en una sartén con aceite caliente y retira el exceso de grasas con toallas absorbentes.
Sirve con arroz y verduras al vapor.
Agrega un toque de comino a la marinada.
La avena ayuda a la pérdida de peso, control de colesterol y control de azúcar en la sangre.
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