Postres

¿Cómo hacer churros caseros rellenos de cajeta paso a paso?

0 out of 5

Con solo cuatro ingredientes puedes hacer churros caseros: agua, harina de trigo, aceite y sal. Agrega chocolate o cajeta si los quieres rellenos. 


Elaboración: 15 min |  Cocción: 5 min |  Total: 20 min

Para: 7 piezas |  Dificultad: Fácil | Postre


Los churros son catalogados como una fruta de sartén ya que están realizados con agua, harina, aceite y sal; su forma puede ser recta, en bastón, en lazos o espirales. En la actualidad pueden ir rellenos de chocolate, mermelada, lechera, crema pastelera u otros ingredientes. 

Su consumo suele ser en el desayuno, pero en realidad son un postre rico, delicioso y fácil de preparar para la hora de la comida o la cena. En México suelen ir espolvoreados con azúcar y canela y servir con una taza de chocolate caliente.

Información nutricional de churros

Cada pieza basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:

  • Energía: 111 calorias
  • Proteína: 0,77 gramos
  • Carbohidratos: 11,76 gramos
  • Grasa: 6,86 gramos

Utensilios necesarios:

  • Batidora, bowl, cacerola, pinzas

Churros rellenos con chocolate

Ingredientes

  • 4 tazas de agua
  • 4 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de sal
  • Aceite
  • Azúcar morena
  • Canela molida

Relleno

  • Chocolate líquido
  • Mermelada de fresa
  • Lechera
  • Cajeta

Churros paso a paso

Paso 1

Mezcla perfectamente el agua con la harina y la sal. 

Paso 2

Vacía la mezcla en una manga pastelera con duya redonda. 

Paso 3

En aceite muy caliente fríe los churros hasta que estén bien dorados. Retira el exceso de grasa.

Paso 4

Espolvorea con azúcar y canela. Con ayuda de un palito de brocheta realiza un orificio al centro y a lo largo. 

Paso 5

Rellena con lechera, cajeta, chocolate o mermelada. Come antes de que se enfríen. 

Tip gastronómico

Vierte el relleno en una botella de catsup o mostaza para que te sea más fácil rellenarlos. 

Tip nutricional

Bebe agua simple a diario conforme a tu peso y estatura.


Síguenos en Facebook: SibetiRecetas

Entradas recientes

Receta fácil de helado tempura

El helado tempura es un postre rebozado de tempura en lugar de copos de maíz,…

7 meses hace

Postres: ¿Cómo hacer la receta del muffin de plátano?

¿Con antojo de plátano? Esta receta de muffin de plátano será perfecta para que ocupes…

7 meses hace

Cocina de Corea: Receta del aperitivo tteokbokki

El tteokbokki es un aperitivo de la cocina de Corena que se prepara a base…

7 meses hace

Bebidas fáciles: Receta casera del Frappé de chocolate

Para la época de calor siempre vendrá bien un rico frappé de chocolate, un tipo…

7 meses hace

Cocina asiática: ¿Qué es el mandu y cómo se prepara la receta?

El mandu es un tipo de pasta rellena que se prepara en algunos países de…

7 meses hace

Desayunos fáciles: Receta del Omelette de espinaca

El huevo es un alimento que se lleva muy bien con las verduras, entre ellas…

7 meses hace

Bebidas: ¿Cómo hacer la receta del caramel macchiato?

Si eres un amante del café de Starbucks, pero quieres prepararlo en casa, te dejamos…

7 meses hace

Cocina coreana: ¿Qué es el kimchi y cómo preparar la receta?

¿Eres un amante de la comida de Corea? Si tu respuesta es sí, entonces debes…

7 meses hace

Receta fácil: ¿Cómo hacer Sushi empanizado paso a paso?

Una forma diferente de comer sushi es empanizado; puedes prepararlo con mariscos, pescado o verduras…

7 meses hace

Repostería: ¿Cómo hacer la receta del pastel de coco?

El coco es un ingrediente muy versátil para preparar una infinidad de postres como gelatinas,…

7 meses hace

Cocina francesa: Cómo hacer la receta casera de la Tarta Tatin

La tarta Tatin es una variante de la tarta de manzana, solo que se hornea…

7 meses hace

¿Qué es y cómo preparar la receta de la leche de tigre para ceviche?

La leche de tigre es un tipo de marinada que es ideal para el ceviche…

7 meses hace

Esta web usa cookies.