Carnes y aves

Receta: ¿Cómo hacer milanesa de pollo a la plancha?

5 out of 5

Balanceada y deliciosa, así es esta receta fácil y sencilla de milanesa de pollo a la plancha que puede acompañar con verduras.

Si la cocina no es lo tuyo y te da miedo que el aceite brinque de la sartén y te queme, entonces esta receta de milanesa de pollo es para ti. Estará lista en solo 10 minutos y lo mejor es que tendrás en la mesa un plato fuerte balanceado porque será a la plancha. Tú decides con qué acompañarla: arroz, ensalada o verduras como pimientos.

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Elaboración: 2 min | Cocción: 8 min |  Total: 10 min

Para: 4 personas |  Dificultad: Muy fácil | Plato fuerte


Información nutricional de milanesa de pollo a la plancha

Cadaporción de 100 gramos basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:

  • Energía 89 kcal
  • Proteína 19 gramos
  • Carbohidratos 1 gramo
  • Grasa 1 gramos

Utensilios necesarios:

  • Sartén, volteador, cuchillo

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Milanesa de pollo a la plancha en 10 minutos

Ingredientes

  • 4 pechugas aplanadas para empanizar
  • ¼ de cebolla en julianas
  • Sal y pimienta
  • Aceite en aerosol

Pechuga a la plancha paso a paso

Paso 1

En una sartén con aceite caliente sofríe la cebolla y un minuto después agrega una pieza de pollo.

Paso 2

Cocina por ambos lados hasta que esté bien cocida. Repite estos pasos con el resto de las milanesas.

Tip gastronómico

Si la prefieres empanizada solo deja reposar en leche por unos 30 minutos y pasa por suficiente pan molido, aplastándolo con las manos,

Tip nutricional

Sirve con ensalada verde o verduras al vapor.

Etiquetas

Plato fuerte

Comida balanceada

(VIDEO) Otra receta de Milanesa de pollo


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