Si estás cuidando la silueta, esta receta de salmón a la plancha se convertirá en tu favorita para desayunar, comer o cenar.
Elaboración: 5 min | Cocción: 5 min | Total: 10 min
Para: 4 personas | Dificultad: Muy fácil | Plato fuerte
Desde la prehistoria, el pescado y los frutos del mar han sido un alimento básico para la nutrición del humano. Además de comerlo fresco, técnicas como el ahumado o salarlo han permitido preservar a lo largo del mundo. El consumo del salmón es una opción de alimentarse sanamente por su fácil preparación y gran cantidad de nutrientes como el omega 3.
El salmón se puede comprar como filete, fresco, congelado, enlatado o ahumado; revisa que tenga la piel suave y húmeda. También verifica que sus ojos están brillantes y claros y no, turbios y hundidos. Si no lo comes de inmediato, puedes congelarlo, pero una vez descongelado ya no se puede volver a meter al refrigerador.
Cada porción de 100 gramos basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
Corta el aguacate en medias lunas y el tomate en cubos pequeños.
Mezcla en un bowl y agrega limón, un chorrito de aceite y una pizca de sal.
En una sartén con aceite fríe el salmón y salpimenta al gusto.
Sirve con ensalada de verduras y arroz.
Sustituye el aceite por mantequilla.
El salmón es rico en vitamina D, B12 y B13, así como en ácidos grasos omega 3, zinc, hierro y antioxidantes.
Síguenos en Facebook: SibetiRecetas
El helado tempura es un postre rebozado de tempura en lugar de copos de maíz,…
¿Con antojo de plátano? Esta receta de muffin de plátano será perfecta para que ocupes…
El tteokbokki es un aperitivo de la cocina de Corena que se prepara a base…
Para la época de calor siempre vendrá bien un rico frappé de chocolate, un tipo…
El mandu es un tipo de pasta rellena que se prepara en algunos países de…
El huevo es un alimento que se lleva muy bien con las verduras, entre ellas…
Si eres un amante del café de Starbucks, pero quieres prepararlo en casa, te dejamos…
¿Eres un amante de la comida de Corea? Si tu respuesta es sí, entonces debes…
Una forma diferente de comer sushi es empanizado; puedes prepararlo con mariscos, pescado o verduras…
El coco es un ingrediente muy versátil para preparar una infinidad de postres como gelatinas,…
La tarta Tatin es una variante de la tarta de manzana, solo que se hornea…
La leche de tigre es un tipo de marinada que es ideal para el ceviche…
Esta web usa cookies.