Disfruta las Brochetas de camarón asados o en pinchos, a la parrilla de cualquier forma para disfrutar con la familia o en un día de películas.
Rápidas y fáciles de preparar, así son las brochetas de camarón que puedes marinar con aceite de oliva y especias e, incluso agregar un adobo o chipotle si te gusta el picante. Cocínalas a la parrilla o directamente a la estufa.
Información nutricional de brochetas de camarón
Cada porción basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
- Energía 189 kcal
- Proteína 25 gramos
- Carbohidratos 2 gramos
- Grasa 9 gramos
Elaboración: 5 min | Cocción: 5 min | Refrigeración: 30 min | Total: 40 min
Para: 3 personas | Dificultad: Muy fácil | Botana
Utensilios necesarios:
- Parrilla, palitos para brocheta, brocha para barnizar, bowl, cuchillo
Receta fácil para hacer el platillo
Ingredientes
- 1/2 kilogramo de camarón limpio
- 1 diente de ajo finamente picado
- Jugo de 5 limones
- 1 rama de perejil finamente picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
¿Cómo se hacen las brochetas de camarón?
Paso 1
Mezcla el aceite con el limón, perejil, ajo, sal y pimienta al gusto y marina con ella los camarones durante 30 minutos.
Paso 2
Llévalos a la parrilla y asa durante dos minutos por cada lado o al gusto.
Tip gastronómico
Si no tienes parrilla en casa utiliza un sartén con aceite caliente.
Tip nutricional
Inserta un trozo de pimiento verde, uno de cebolla y otro de pimiento amarillo o rojo entre los camarones.
Etiquetas
Botana
Comida a la parrilla
Marinada
(VIDEO) Otra receta de Brochetas de camarón
Síguenos en Facebook: SibetiRecetas
