La gastronomía de Michoacán es tan amplia como sus sabores. Y como no todo es carnitas, esta vez te compartimos…
El chile poblano es uno de los más producidos en México, su sabor y textura ofrece una gran variedad de…
Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, con esta receta fácil de huevos a la mexicana…
El pescado zarandeado se llama así porque está asado en una rejilla de madera de mangle llamada zaranda. El Diccionario…
Si extrañas la playa pero no tienes tiempo para visitarla, con esta receta de cóctel de camarones viajarás hasta el…
Los mixiotes de pollo o puerco son uno de los platillos más típicos de Hidalgo que se cocinan al vapor…
El protagonista del aguachile son los camarones y en Sinaloa se cocina con chiltepines que dan un toque picoso a…
¿Amante de la gastronomía yucateca? No todo es cochinita o sopa de lima. El puchero de res o de pollo…
¿Sabías que las flautas de pollo y los tacos dorados se diferencian por la forma de prepararlos? Aunque su acompañamiento…
El origen del alambre con res tuvo lugar en los shishkebab del medio oriente, desde donde llegó a México con…
La comida que no puede faltar en el menú es el alambre de pollo, que sabrá igual de rico que…
Las enchiladas de mole es un tipo de salsa mexicana muy condimentada hecha a base de chiles y especias. Se…
Disfruta las Brochetas de camarón asados o en pinchos, a la parrilla de cualquier forma para disfrutar con la familia…
Junto con las corundas, los uchepos son los tamales más tradicionales de Michoacán y se preparan con masa de maíz…
El chileatole puede referirse a una preparación típica del chocolate o a una sopa espesa que se sirve como primer…
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