Comida Mexicana

Receta fácil: ¿Cómo hacer rajas de chile poblano con crema y elote?

Las rajas de chile poblano guisadas es una preparación fácil y rápida de hacer en casa. Te decimos cómo cocinarlas. …

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¿Con salsa verde o roja? Así se cocinan los tacos al pastor

Las calles de la Ciudad de México están llenas de puestos que venden tacos al pastor, los cuales surgieron gracias…

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Cocina mexicana: Receta tradicional de Carne a la tampiqueña

El restaurantero José Inés y su hermano, el chef Fidel Loredo, son los creadores del plato carne a la tampiqueña…

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¡Viva México! Festeja septiembre con esta receta de chiles en nogada

Septiembre es el Mes de la Patria y también la fecha perfecta para disfrutar de unos ricos chiles en nogada. …

1 año hace

¿Cómo hacer la receta mexicana de frijoles charros?

A lo largo y ancho de México se sirven los famosos y tradicionales frijoles charros, un platillo cocinado a base…

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¿Cómo hacer la receta de frijoles puercos al estilo Sinaloa?

En algunas fiestas de México se suelen servir frijoles puercos como entrada en bodas, bautizos, primera comuniones o en una…

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Cocina de Jalisco ¿Cómo hacer la receta de carne en su jugo?

Los ingredientes de la carne en su jugo pueden encontrarse con facilidad en los mercados o tianguis y si visitas…

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¿Cómo hacer pan para cemitas como las de Puebla?

Las cemitas poblanas se caracterizan por ser redondas, medianas y un poco aplastadas. Suelen ir decoradas con ajonjolí y son…

2 años hace

¿Cómo hacer la receta origial de las papas con chorizo?

¿Planeas una fiesta familiar o una taquiza? Conquista a tus invitados con esta receta fácil de papas con chorizo para…

2 años hace

¿Cómo hacer chiles rellenos de queso?

Otro de los platos tradicionales de la gastronomía mexicana son los chiles rellenos de queso, receta no tan difícil de…

2 años hace

Cocina oaxaqueña: ¿Cómo hacer la receta mexicana de memelas?

Si de cocina mexicana hay que hablar, las memelas son una receta por excelencia. Es una tortilla ovalada, hecha de…

2 años hace

¿Cómo hacer chuleta de cerdo en salsa verde?

Las fondas o restaurantes de la CDMX se caracterizan por su tradicional comida corrida en la que incluyen chuleta de…

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Tacos de Carne asada estilo Sinaloa: ¿Cómo hacer la receta paso a paso?

Los tacos de carne asada estilo Sinaloa serán la mejor opción si planeas reunirte con amigos o familiares; su toque…

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¿Cómo se hace la receta de las tostadas de pata caseras?

Si no sabes que cocinar para esta Noche Mexicana, te recomendamos esta receta fácil de tostadas de pata desflemada en…

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¿Cómo se hace la receta casera de los tacos de canasta?

Los tacos de canasta son originarios de Xiloxochitla, Tlaxcala, y consisten en tortillas rellenas de chicharrón, papa con chorizo, frijoles,…

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