La historia de los tacos de pescado estilo Ensenada comenzó en el Mercado Negro de esta ciudad, justo a la…
Un platillo infalible para la cruda son unos chilaquiles verdes picosos con queso y crema y, si lo prefieres, con…
Aprende a cocinar un rico arroz con leche, un postre con reconocimiento mundial que se puede comer frío o caliente. …
¡De Hidalgo para el mundo! Aprende a preparar tlacoyos al mero estilo hidalguense y disfruta de uno de los antojitos…
A diferencia del guiso español, la capirotada con piloncillo es un postre típico de México que se consume a lo…
No importa la estación del año, los ingredientes para hacer tinga de pollo siempre estarán disponibles en el tianguis o…
La morisqueta es un platillo típico de Tierra Caliente en Michoacán y está hecho con arroz blanco, frijoles de olla…
Si no sabes como darle la vuelta a los camarones en Cuaresma, entonces esta receta para cocinar Camarones la diabla…
Si no tienes idea de qué cocinar este día, entonces unas enchiladas verdes son la respuesta a una receta sencilla…
Guacamole, pollo y crema sobre una tostada de maíz, así son las Tostadas de la Siberia, un platillo tradicional de…
Ya sea para Navidad, Año Nuevo o hasta para una kermés, los Buñuelos serán una buena opción al terminar de…
Como su nombre lo indica, los Chongos Zamoranos son originarios de Zamora, Michoacán. Te enseñamos cómo prepararlos, pero alista tu…
Elaboración: 10 min | Cocción: 35 min | Total: 45 min Para: 4 personas | Dificultad: muy fácil ¿Sin tiempo…
El pozole rojo es uno de los platillos más populares, tradicionales y consumidos de la cocina mexicana. Cuyo significado en…
El relleno de una empanada, varía conforme al estado donde se preparen, por ejemplo en Baja California son famosas aquellas…
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