¿Cómo se hacen los salchipulpos con papas a la francesa?
Con esta receta de salchipulpos los niños se divertirán a la hora de la comida y también los adultos si tienes un evento especial.
Preparar la comida del día puede resultar muy complicado, sobre todo si se tienen niños en casa. Una opción para comer con los más pequeños son alimentos con forma de animales como hot cakes con cara de león u oso, huevos estrellados con lechuga como pasto o, unas deliciosas salchichas cortadas como pulpos acompañados de catsup.
Para esas ocasiones difíciles en las que no sabes qué cocinar o planeas una reunión familiar o con los amigos, te compartimos una receta de bajo precio y rápida de salchipulpos que podrás convertirla en un platillo equilibrado al acompañar con ensalada.
Elaboración: 10 min | Cocción: 20 min | Total: 30 min
Para: 10 personas | Dificultad: Fácil
Información nutricional de los Salchipulpos
Cada porción de aproximadamente 100 gramos basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
- Energía 318,36 calorías
- Grasa 22,53 gramos
- Carbohidrato 22,34 gramos
- Proteína 6,58 gramos
- Azúcar 0,61 gramos
- Grasa saturada 6,77 gramos
- Sal 2283,89 miligramos
Utensilios necesarios:
- Sartén u olla alta, cuchillo, tabla
Receta fácil para preparar salchipulpos
Ingredientes
- 1 kilogramo de salchicha de pavo.
- 1 litro de aceite.
- Papas a la francesa, de gajo o curly.
- Jitomate, lechuga u otra verdura.
- Catsup
¿Cómo hacer paso a paso salchipulpos?
Paso 1
Parte las salchichas a la mitad.
Paso 2
Corta la parte inferior hacia lo largo y da la forma de los tentáculos del pulpo.
Paso 3
Fríe en una sartén u olla con aceite caliente todas las salchichas y reserva para que escurra la grasa.
Paso 4
Fríe las papas con suficiente aceite y retira el exceso.
Paso 5
Sirve en un plato acomodando los salchipulpos junto con las papas a la francesa y la verdura de tu agrado.
Paso 6
Acompaña con catsup
Tip gastronómico para los Salchipulpos
Puedes dibujar ojos y una sonrisa en los salchipulpos con catsup para hacerlos más atractivos.
Tip nutricional de los Salchipulpos
Si quieres reducir las calorías de las papas a la francesa, en vez de cocinar unas congeladas puedes comprarlas frescas y remojarlas en agua fría para eliminar el almidón. Los embutidos de carne son una rica fuente de minerales, hierro, proteínas, vitaminas A y fósforo, y son de los más sanos a diferencia de los de vísceras, sangre o fiambres como la mortadela.
(VIDEO) Otra receta de Ensalada de pollo con verduras
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