Un clásico de la cocina asiática es el chow mein, el cual es un platillo hecho con fideos salteados, verduras y la clásica salsa de soja. Elaboración: 15 min |…
Para aquellos días en los que no quieres cocinar ni ensuciar tantos trastes te tenemos esta receta fácil de molletes a la mexicana. Elaboración: 10 min | Cocción: 10 min…
La gastronomía de Oaxaca es tan variada como sus sabores. Te aseguramos que estas entomatadas serán del agrado para quienes gustan del chile. Elaboración: 15 min | Cocción: 15 min…
Si crees que los postres no son lo tuyo porque son difíciles, con esta receta fácil de volteado de piña terminarás amando la repostería. Elaboración: 20 min | Cocción: 40…
Los volovanes se caracterizan por ser círculos de masa hojaldre cruda encimados, que a la hora de meterlos al horno incrementarán su tamaño a más del doble. Elaboración: 20 min…
Deja atrás el sabor insípido de las verduras y disfruta sus beneficios con esta receta fácil de ensalada de lechuga. Elaboración: 10 min | Total: 10 min Para: 6 personas…
Los burritos son un plato mexicano preparado con tortillas de harina de trigo y rellenado con casi cualquier alimento o guiso. Hay tantas historias que contar sobre el origen de…
El filete mignon o miñón es considerado un manjar y el término es usado para referirse a cortes de carne de ternera, res o cerdo. Dentro de la gastronomía francesa…
Los tacos gobernador son otro de los platillos típicos de Sinaloa hechos con camarón, cebolla, queso, tomate y chile poblano. Su apariencia es similar a la de las quesadillas. Otro…
Si quieres un desayuno tradicional al estilo mexicano, los huevos rancheros con una salsa ligeramente picante es lo que necesitas. El desayuno es la principal comida del día, por lo…
Si eres de los que se les quema hasta el agua, entonces esta receta fácil de ensalada de atún es para ti. La cocina no siempre tiene que ser laboriosa,…
Los pochados o huevos escalfados se preparan con una técnica que consiste en sumergirlos en agua caliente y un poco de vinagre para que no se deshagan. Elaboración: 5 min…
El panettone o panetón es un bollo o pan hecho a base de harina, huevo, mantequilla, azúcar, pasas, frutas confitadas y masa tipo brioche. Conocido como pan de pascua, el…
Algunos amantes de la cocina dicen que no hay nada "más mexicano que el nopal", tanto que aparece en el escudo de nuestra Bandera Nacional. ¿Se te antojan como ensalada…
La creme brulée es un postre francés que se elabora en tres etapas: cocción, horneado y caramelización. Francia es por excelencia maestro de la repostería y entre su lista de…
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