Un desayuno rico y fácil de preparar son huevos revueltos con jamón; sirvelos con frijoles, chorizo o arroz junto con café o té y fruta.
Elaboración: 10 min | Cocción: 10 min | Total: 20 min
Para: 4 personas | Dificultad: Muy fácil | Desayuno
¿Sabías que los huevos revueltos son buenos para el corazón y el cerebro? Su consumo en el desayuno además de aportar vitaminas, calcio, selenio y yodo, son sencillos de cocinar con jamón, frijoles o chorizo y acompañarse de jugo, té o café y un plato de fruta.
Información nutricional de los huevos revueltos con jamón
Cada porción grande basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
- Energía 138 cals
- Proteína 10,67 gramos
- Carbohidratos 1,11 gramos
- Grasa 9,79 gramos
Utensilios necesarios:
- Sartén, cuchillo, cuchara
Receta: Huevo con jamón y frijoles
Ingredientes
- 6 huevos
- 250 gramos de jamón picado en cuadros pequeños
- Aceite
- Sal
- Tortillas
- Frijoles refritos
- Totopos
¿Cómo hacer huevos con jamón?
Paso 1
En un bowl revuelve el huevo con el jamón.
Paso 2
En una sartén con aceite caliente cocina el huevo revuelto con el jamón hasta que esté bien cocido. Sazona al gusto.
Paso 3
Sirve con frijoles, totopos y tortillas.
Tip gastronómico
Cambia los frijoles por chorizo.
Tip nutricional
El huevo es benéfico a cualquier edad, en mujeres embarazadas ayuda al desarrollo del feto.
Síguenos en Facebook: SibetiRecetas
