¿Aburrida del clásico pan de harina y huevo o de chocolate? Dale un giro a tus recetas con una verdura: el Pan de zanahoria.
Algunas verduras no solo deben ir en caldo o con carne, en gelatina o pan también saben deliciosas. En esta receta te decimos cómo preparar un pan de zanahoria en menos de una hora. Alista los utensilios y pon manos a la obra.
Elaboración: 15 min | Cocción: 30 min | Total: 45 min
Para: 4 personas | Dificultad: Muy fácil | Postre
Cada trozo basado en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
Precalienta el horno a 180 grados centígrados Mezcla el huevo con la vainilla, zanahoria, nuez y azúcar.
Agrega el polvo para hornear, sal, bicarbonato y canela.
Y por último, la mantequilla y el aceite.
Vacía en un molde previamente engrasado y enharinado o con papel estrella y hornea durante 30 minutos o hasta que sea necesario.
Deja enfriar y desmolda. Sirve.
Azota ligeramente el molde sobre una superficie dura para romper las burbujas de la mezcla.
Añade frutos secos para hacer más divertido este postre.
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