Pescados y Mariscos

¿Cómo hacer la receta de los camarones empanizados?

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Para botanear, para la hora de ver la televisión o solo para el antojo te compartimos esta receta fácil de camarones empanizados. 


Elaboración: 15 min |Cocción: 10 min |  Total: 25 min

Para: 4 personas |  Dificultad: Muy fácil |Botana / Aperitivo


¿Con antojo de algo pero no sabes cómo llenar ese vacío en el estómago? En menos de 30 minutos prepara esta receta fácil de camarones empanizados previamente rebozados en harina y pan molido. Recuerda limpiarlos con suficiente agua y retirar las patas, caparazón, cabeza y la tira negra de la parte superior. 

Información nutricional de camarones empanizados

Cada porción de 100 gramos basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:

  • Energía 242 kcal
  • Proteína 21,39 gramos
  • Carbohidratos 11,47 gramos
  • Grasa 12,28 gramos

Utensilios necesarios:

●  Bowl, pinzas

Receta fácil y sencilla de camarones empanizados

Ingredientes

  • 1/2 kilogramo de camarones limpios y con cola
  • 1 taza de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 bolsa de pan molido Bimbo crujiente 175 gramos
  • 2 huevos batidos
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Aceite
  • Salsa teriyaki

Camarones empanizados paso a paso

Paso 1

Mezcla los ingredientes secos: la harina, ajo, sal, pimienta.

Paso 2

Reboza cada camarón por la harina, luego por el huevo y por último, por el pan molido.

Paso 3

Fríe en suficiente aceite caliente. Retira el exceso de grasa y sirve con salsa teriyaki o la de tu preferencia. 

Tip gastronómico

Recuerda calentar muy bien el aceite para que el marisco quede muy crujiente. 

Tip nutricional

Sirve con ensalada de lechuga preparada con la receta de Sibeti.


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