Panqué de nuez caseros: ¿Cómo hacer la receta paso a paso?

Receta del Panqué de nuez en licuadora rápido y fácil 

Receta del Panqué de nuez en licuadora rápido y fácil
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Si te gusta preparar postres, pero no aquellos que requieran de batidora, entonces esta receta de panqué de nuez en licuadora es para ti. 


Elaboración: 10 min |  Cocción: 30 min |  Total: 40 min

Para: 4 personas |  Dificultad: Muy fácil | Postre


Para aquellas reuniones familiares en las que no quieres servir galletas o pastel, el panqué de nuez es una buena opción sobre todo si no tienes mucho tiempo para cocinar. Con esta receta fácil estará listo en menos de 1 hora y no necesitarás de batidora para hacerlo, sino solo la licuadora y el horno. 

Información nutricional de panqué de nuez

Cada porción de 50 gramos basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:

  • Energía 206 cals
  • Proteína 3 gramos
  • Carbohidratos 19 gramos
  • Grasa 13 gramos

Utensilios necesarios:

  • Licuadora, horno, molde, palita de plástico 

Panqué de nuez en menos de 1 hora 

Ingredientes

  • 90 gramos de margarina sin sal derretida 
  • 1 taza de harina de todo uso cernida
  • 1 lata de leche condensada 
  • 3 huevos 
  • 1 pizca de sal 
  • 200 gramos de nuez 
  • 1 tapita de esencia de vainilla 
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear

Receta de panqué de nuez casero 

Paso 1

Precalienta el horno a 180 grados centígrados. 

Paso 2

Licúa todos los ingredientes, excepto la nuez, primero a velocidad y auméntala poco a poco de acuerdo con las características de la licuadora. 

Paso 3

En un molde previamente engrasado y enharinado verter la mezcla y luego las nueces. 

Paso 4

Hornea durante 30 minutos o hasta que esté dorado. 

Paso 5

Deja enfriar para desmoldar. 

Tip gastronómico

Agrega chispas de chocolate horneable después de verter la mezcla al molde. 

Tip nutricional

Agrega plátano para aportar hidratos de carbono.


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