El frappé de moka es un café helado que se elabora a base de leche y esencia de chocolate. Su preparación es fácil y rápida.
Elaboración: 10 min | Total: 10 min
Para: 1 persona | Dificultad: Muy fácil | Bebida
Para esos días de calor, un frappé viene muy bien para refrescar el cuerpo gracias a que es una bebida fría; se puede disfrutar en restaurantes y bares, pero también en casa. Su preparación es muy sencilla y rápida y puede elaborarse con fruta, jarabes o saborizantes en solo minutos. Los hay desde fresa y mango hasta nutella, mazapán o moka, del cual te compartimos su receta.
Información nutricional de frappé de moka
Cada vaso de 490 gramos basado en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
- Energía 142 kilocalorías
- Proteína 7.6 gramos
- Carbohidratos 14.1 gramos
- Grasa 7.9 gramos
Utensilios necesarios:
- Vasos
- Cuchara
- Espumador de leche
- Cuchillo
Ingredientes para preparar frappé de moka
Ingredientes
- 1 cucharadita de Nescafé
- Hielo al gusto
- ½ cucharadita de esencia de chocolate
- 30 mililitros de agua tibia
- 75 mililitros de leche evaporada
Para decorar
- Crema batida montada
- 1 cereza en almíbar
- Chocolate fileteado
Frappé de moka paso a paso
Paso 1
En un vaso mezcla el Nescafé con el agua tibia.
Paso 2
Añade el jarabe de chocolate y mezcla muy bien.
Paso 3
En un vaso aparte, con un espumador de leche espuma la leche evaporada.
Paso 4
En un vaso coloca hielo al gusto.
Paso 5
y vierte la leche espumada y la mezcla de café.
Paso 6
Revuelve muy bien y decora con crema batida montada, una cereza y chocolate fileteado.
Tip gastronómico
Agrega cocoa y azúcar al gusto, si lo necesitas.
Tip nutricional
El café es fuente de antioxidante y ayuda a combatir enfermedades como el parkinson. Su consumo activa la mente y es un aliado para la pérdida de peso.
(VIDEO) Otra receta de Frappé de moka
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