Una receta perfecta y fácil de preparar para el verano es el banana split que está lleno de color y sabor.
Elaboración: 10 min | Total: 10 min
Para: 1 persona | Dificultad: Muy fácil | Postre
Como su nombre lo dice el banana split es un postre hecho a base de helado y plátano; también se le conoce como helado de banana o barco de banana. La receta tradicional marca que el helado debe servirse sobre una base de galleta alargada y encima el plátano cortado en tiras; se decora con crema para batir, nuez y una cereza.
Se cree que este postre nació en 1907 en Wilmington, Ohio, gracias a un concurso. Atrévete a prepararlo y añade un toque extra de sabor y color.
Información nutricional de banana split
Cada porción basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
- Energía: 529 calorias
- Sal: 0,1 gramos
- Azúcares: 51,2 gramos
- Grasa: 28,3 gramos
Utensilios necesarios:
- Scoop para servir helado o cuchara
Ingredientes para preparar banana split
Ingredientes
- 1 canasta de galleta para helado
- 1 plátano en rodajas
- 1 bola de helado de chocolate
- 1 bola de helado de vainilla
- 1 bola de helado de fresa
- Chocolate líquido
- Chispas de chocolate
- Nuez en trozos
- 1 cereza en almíbar
- 3 galletas tipo María
Banana split paso a paso
Paso 1
Toma la canasta de galleta y primero coloca una bola de helado a la orilla, después la segunda y a la otra orilla la tercera. Procura que queden dentro de la galleta para que no se escurra el helado.
Paso 2
Encima coloca las rebanadas de plátano y las galletas tipo María.
Paso 3
Baña con chocolate líquido y nuez. Al final coloca la cereza en medio.
Tip gastronómico
Si eres amante de la crema batida puedes colocar un poco en medio y encima la cereza.
Tip nutricional
¿Sabías que una ración de helado con base de leche o yogurt aporta hasta el 15% del calcio diario que necesita el cuerpo?
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