Cómo hacer la receta de barritas de avena
Dile adiós a los conservadores y a los productos procesados con estas barritas de avena, combinadas con frutos secos.
Elaboración: 10 min | Cocción: 30 min | Total: 40 min
Para: 10 porciones | Dificultad: Muy fácil | Snack
Las barritas de avena son un hábito saludable que saben deliciosos y son fáciles de preparar. La fruta y los frutos secos son algunas opciones para prepararlas en casa y comerlas entre comidas, además de que se pueden llevar en la mochila o la bolsa. Algunos de sus beneficios son que ayudan a mantener activo el metabolismo, son nutritivas, combaten la ansiedad y aportan vitaminas.
Cada porción de 25 gramos basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
En una sartén calienta el aceite de coco y añade la avena, las semillas de lino y los frutos secos.
Mezcla durante unos 20 minutos para que todos los ingredientes queden tostados.
Agrega una pizca de sal, las frutas secas y la canela.
Continúa mezclando hasta que las frutas secas igual queden tostadas.
Retira del fuego y, sin dejar de mezclar, añade poco a poco la miel o el sirope de agave hasta que todos los ingredientes estén compactos.
Echa la mezcla en un molde rectangular forrado con papel estrella y aplasta con un vaso untado con un poco de aceite.
Deja reposar durante 12 horas para desmoldar más fácil y cortar las barritas del tamaño que quieres.
Puedes preparar otras barritas de avena solo con arándanos, nueces y plátano o manzana.
La ventaja de los productos naturales es que no han sido alterados con ningún tipo de conservadores, por lo que tienen mejor sabor.
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