Receta fácil: ¿Cómo hacer Brochetas de camarón a la parrilla?

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Disfruta las Brochetas de camarón asados o en pinchos, a la parrilla de cualquier forma para disfrutar con la familia o en un día de películas.

Rápidas y fáciles de preparar, así son las brochetas de camarón que puedes marinar con aceite de oliva y especias e, incluso agregar un adobo o chipotle si te gusta el picante. Cocínalas a la parrilla o directamente a la estufa.

Información nutricional de brochetas de camarón

Cada porción basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:

• Energía 189 kcal
• Proteína 25 gramos
• Carbohidratos 2 gramos
• Grasa 9 gramos

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Elaboración: 5 min  |  Cocción: 5 min | Refrigeración: 30 min |  Total: 40 min

Para: 3 personas |  Dificultad: Muy fácil | Botana

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Utensilios necesarios:

• Parrilla, palitos para brocheta, brocha para barnizar, bowl, cuchillo

Receta fácil para hacer el platillo

Ingredientes

• 1/2 kilogramo de camarón limpio
• 1 diente de ajo finamente picado
• Jugo de 5 limones
• 1 rama de perejil finamente picado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta

¿Cómo se hacen las brochetas de camarón?

Paso 1

Mezcla el aceite con el limón, perejil, ajo, sal y pimienta al gusto y marina con ella los camarones durante 30 minutos.

Paso 2

Llévalos a la parrilla y asa durante dos minutos por cada lado o al gusto.

Tip gastronómico

Si no tienes parrilla en casa utiliza un sartén con aceite caliente.

Tip nutricional

Inserta un trozo de pimiento verde, uno de cebolla y otro de pimiento amarillo o rojo entre los camarones.

Etiquetas

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Comida a la parrilla

Marinada

(VIDEO) Otra receta de Brochetas de camarón

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