¿Eres un amante del queso cheddar o amarillo? Esta receta fácil de macarrones con queso y sin horno se convertirá en una de tus favoritas.
Uno de los tipos de pasta italiana es el macarrón, hecho a base de agua, huevo y harina de trigo; se caracteriza por su forma de tubo y puntas inclinadas. En la actualidad son famosos casi en todo el mundo pero con muchas variedades, por ejemplo en la cocina española llevan chorizo gracias a su bajo precio.
En Estados Unidos se popularizaron en el siglo XXI y se cocinaban en una cacerola con queso Kraft, fue así que esta empresa del mismo nombre comenzó a fabricar cajas de macarrones instantáneos hasta convertirse en una platillo fácil de cocinar.
Elaboración: 10 min | Cocción: 10 min | Total: 20 min
Para: 4 personas | Dificultad: muy fácil
Información nutricional de los Macarrones con queso
Cada porción de aproximadamente 100 gramos basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
- Energía 416 calorías
- Grasa 17,18 gramos
- Carbohidratos 48,18 gramos
- Proteínas 16,26 gramos
Utensilios necesarios:
- Olla o sartén
Receta fácil y sencilla de los Macarrones con queso
Ingredientes
Para guisar el Macarrones con queso necesitas lo siguiente:
- 400 gramos de macarrones
- 1/4 de queso cheddar rallado
- 1 barra de mantequilla sin sal
- 2 cucharadas de mostaza dijon
- 1 1/2 lata de leche evaporada de 360 gramos
- Agus
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso para preparar y cocinar la los Macarrones con queso
Paso 1
Calienta agua a fuego alto y agrega sal y pimienta al gusto.
Paso 2
Al primer hervor agrega los macarrones y cocina el tiempo que indique el paquete. Escurre y reserva.
Paso 3
Derrite la mantequilla y agrega la harina. No dejes de mezclar e incorpora la mostaza.
Paso 4
Vierte el queso.
Paso 5
Coloca sal y pimienta al gusto.
Paso 6
Echa los macarrones.
Paso 7
Tapa y cocina hasta que el queso esté bien derretido.
Tip gastronómico
Para un color más naranja agrega unas dos gotas de colorante comestible.
Tip nutricional
Se lo comió un perro xdxdxd
(VIDEO) Otra receta de Macarrones con queso
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