Si estás aburrido del arroz o la sopa, esta receta de spaghetti rojo se convertirá en tu favorita porque estará listo en menos de 1 hora.
Una de las pastas italianas más populares es el spaghetti hecho a base de harina de grano duro y agua. Su forma delgada permite comerlo con facilidad y cocinarlo de manera rápida con crema, puré de tomate u otros ingredientes. Aquí te decimos como preparar uno rojo.
Elaboración: 15 min | Cocción: 25 min | Total: 40 min
Para: 4 personas | Dificultad: Muy fácil |Entrada
Información nutricional de spaghetti rojo
Cada taza basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
- Energía 220 kcal
- Proteína 8,06 gramos
- Carbohidratos 42,95 gramos
- Grasa 1,29 gramos
Utensilios necesarios:
- Cacerola, licuadora, cuchara, escurridor
Receta fácil y sencilla de spaghetti rojo
Ingredientes
- 1 paquete de spaghetti
- 1 taza de puré de tomate
- 1/4 de crema Alpura
- ¼ de cebolla
- 1 cubo sazonador de pollo
- 1 chorrito de aceite
- 2 litros de agua
- Mantequilla
- Queso parmesano
Spaghetti rojo con queso
Paso 1
Hierve agua con cebolla y un chorrito de aceite.
Paso 2
Al primer hervor agrega la pasta y sigue las instrucciones de la bolsa para que quede al dente. Escurre.
Paso 3
En una cacerola calienta mantequilla y cuando esté derretida agrega el puré de tomate, la crema y el cubo sazonador de pollo.
Paso 4
Incorpora la pasta. Calienta por unos minutos más.
Paso 5
Sirve con queso parmesano al gusto.
Tip gastronómico
Si no tienes puré de tomate en casa, hierve 4 jitomate con un cacho de cebolla y llévalo a la licuadora. Sirve con tiras de pollo y un toque de albahaca.
Tip nutricional
La pasta aporta hidratos de carbono, vitamina A, ácido fólico, zinc y hierro.
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Entrada
Crema
Puré de tomate
(VIDEO) Otra receta de Spaghetti rojo con crema
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