Receta fácil Ensalada de lechuga con pollo y nuez
En solo 20 minutos tendrás lista una porción de ensalada de lechuga con pollo y nuez; acompáñala con un aderezo.
Elaboración: 10 min | Cocción: 10 min | Total: 20 min
Para: 1 persona | Dificultad: Muy fácil | Ensalada / Entrada
El desayuno es el alimento más importante del día y si no tienes tiempo de preparar algo rápido por la mañana, un día antes puedes dejar lista esta ensalada de lechuga con pollo y nuez. Tan solo te llevará 20 minutos tenerla lista y aportar energía a tu cuerpo para comenzar la mañana. Aunque esta receta incluye lechugas mixtas, puedes incluir otras verduras o frutas como manzana, durazno o aceitunas.
Cada porción basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
Coloca la pechuga en una sartén con aceite caliente y salpimenta al gusto.
Cuando esté cocida, añade el pimiento en trozos y cocina durante 5 minutos.
En un bowl mezcla la cebolla al gusto en julianas, el pollo en trozos pequeños, el pimiento, la lechuga y las semillas de ajonjolí.
Sirve con limón y decora con la nuez finamente picada.
Acompaña esta ensalada con tu aderezo favorito; igual puedes agregar otras verduras como aguacate en trozos, jitomate o pepino.
Recuerda hacer 30 minutos de ejercicio al día y seguir una dieta balanceada.
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