Ensalada rusa con mayonesa y atún en 5 minutos - Sibeti Recetas

Ensalada rusa con mayonesa y atún en 5 minutos

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¿Con antojo de algo rápido y hecho en casa? Si tu respuesta es sí, entonces esta Ensalada rusa es para ti.

Para aquellos días en los que no sabes qué preparar de comer o simplemente no quieres invertir mucho tiempo en la comida, te enseñamos a preparar ensalada rusa en menos de 10 minutos.


Elaboración: 3 min  |  Cocción: 2 min  |  Total: 5 min

Para: 1 persona  |  Dificultad: fácil


Información nutricional

Cada taza basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:

  • Energía 194 calorías 
  • Grasa 16,62 gramos
  • Carbohidratos 10,63 gramos
  • Proteínas 1,53 gramos 

Utensilios necesarios:

  • Plato, bowl, cuchara

Receta fácil y sencilla de Ensalada rusa

Ingredientes

Para cocinar la ensalada rusa necesitas lo siguiente:

  • 1 lata de atún Dolores aleta amarilla en agua de 140 gramos
  • 1 lata de ensalada de verduras La Costeña de 220 gramos
  • 2 cucharadas de mayonesa 
  • 1/2 rama de perejil finamente picado 
  • Galletas saladas o tostadas para acompañar

Paso a paso para preparar y cocinar la Ensalada rusa 

Paso 1 

Lava las latas de atún y verduras.

Paso 2 

Escurre el líquido de ambas latas. 

Paso 3 

En un bowl vacía el atún en agua y la ensalada de verduras junto con la mayonesa y el perejil. 

Paso 4 

Sirve y acompaña con galletas saladas o tostadas.

Tip gastronómico

Sustituye el atún por pollo o carne y acompaña con aguacate o papas y con un toque de tomillo, pimienta, queso o aderezo al gusto. 

Si vives cerca de un mercado tradicional o tianguis, puedes comprar un cuarto de zanahoria, papa, chicharos y/o judías y puedes preparar de forma más natural esa ensalada rusa.

Tip nutricional

El atún es uno de los pescados que tiene más variedad de vitaminas y propiedades, así como ácidos grasos Omega 3. Su consumo ayuda al intestino a funcionar correctamente y regula la glándula tiroidea que previene enfermedades como el hipotiroidismo o hipertiroidismo.

(VIDEO) Otra receta de Ensalada rusa con mayonesa


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