El wrap de pollo es una variante del taco y del burrito cuyo ingredientes puedes adaptar a tu gusto. Es una comida fresca, ligera y saludable.
Elaboración: 15 minutos | Cocción: 0 minutos | Total: 15 minutos
Para: cena | Dificultad: media | Tipo de Plato: fuerte | Porción: para 2 personas
Información nutricional
Cada wrap de pollo contiene:
- Energía: 327 kcal
- Proteína: 27 gr
- Carbohidrato: 28 gr
- Grasa: 12 gr
El wrap de pollo es una variante del taco y del burrito mexicano. Puedes prepararlo con tortilla de harina de maíz o innovar en tu menú con nuestra versión en pan árabe. En cualquiera de los casos, disfrutas de una especie de sándwich con salsas picantes, orientales, intensas de sabor, y una buena porción de vegetales y proteína animal. Es una comida fresca, ligera si el tratamiento de sus ingredientes es respetuoso y saludable.
¿Cómo hacer wraps de pollo con pan árabe?
Ingredientes
- 4 piezas de pan árabe
- 125 gr de pollo desmenuzado
- 12 cdas de jitomate picado
- 4 hojas de lechuga lisa cortada en trozos
- 8 cdas de pepino o aguacate picado
Para la salsa
- 4 cdas de mayonesa
- 4 cdas de mostaza
- ⅛ de cdita de comino
- sal y pimienta la gusto
Preparación de wraps de pollo con pan árabe
Paso 1
Para la salsa, mezcla muy bien en un recipiente la mayonesa, la mostaza, el comino, la sal y la pimienta.
Paso 2
Abra los panes por completo y úntelos con salsa. Disponga sobre cada uno, una cama de lechuga, jitomate, pepino o aguacate y el pollo desmenuzado. Envuelva el pan en forma de rollito.
Tip gastronómico para hacer wrap de pollo
Al hacer wrap de pollo ten en cuenta:
- Puedes acompañar el wrap con platanitos fritos
- Si te apetece, prepara salsas extra, por ejemplo, roja, miel mostaza o queso crema.
Tip nutricional
Gracias a la combinación de sus ingredientes, el wrap de pollo brinda hierro, proteínas y vitaminas del complejo B, que favorece el sistema circulatorio, fortalece el sistema inmunológico y previene ciertas enfermedades degenerativas.