Receta: ¿Cómo hacer fajitas de pollo con verduras? - Sibeti Recetas

Receta: ¿Cómo hacer fajitas de pollo con verduras?

fajitas de pollo
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Un platillo equilibrado y nutritivo son las fajitas de pollo que pueden cocinarse rápido y fácil. Aquí te compartimos la receta.

Un platillo lleno de color y saludable son las fajitas de pollo que se llevan bien con los pimientos, de los cuales el rojo contiene 11 veces más betacaroteno (se convierte en vitamina A en el cuerpo) que los verdes. 


Elaboración: 15 min  |  Cocción: 45 min  |  Total: 60 min

Para: 4 personas  |  Dificultad: Fácil


Información nutricional del Pollo a la jardinera

Cada porción del Pollo a la Jardinera aproximadamente 223 gramos basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:

  • Energía 352 kcal
  • Grasa 12,11
  • Carbohidratos 41,52 gramos
  • Proteína 9,67 gramos

Utensilios necesarios:

Receta fácil para preparar fajitas de pollo

Ingredientes

  • 1 pechuga grande sin piel y sin hueso y partida en tiras
  • Aceite de oliva
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • ½ cebolla fileteada
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharada de comino
  • 3 cucharadas de sazonador MAGGI
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 ajo finamente picado
  • 3 cucharadas de salsa tipo inglesa 
  • 2 tazas de tu verdura favorita

Paso a paso para hacer fajitas de pollo 

Paso 1 

Fríe la cebolla con aceite caliente; debe quedar transparente.

Paso 2 

Añade los pimientos picados en trozos pequeños. Reserva.

Paso 3

 En una parrilla cocina las fajitas de la pechuga de pollo salpimentadas. 

Paso 4 

Agrega las tiras a la cebolla y pimientos.

Paso 5

 Condimenta con el orégano, comino, sazonador y la salsa tipo inglesa. 

Tip gastronómico para las fajitas de pollo

Acompaña con suficiente limón, tortillas de harina o maíz, frijoles, verduras al vapor y tu salsa favorita o guacamole.

Tip nutricional

La carne de pollo es fuente de nutrientes como proteínas, lípidos, Vitamina 3 y minerales, así como de fácil digestión. Al retirarle la piel se reduce el consumo de grasa.

(VIDEO) Otra receta de Fajitas de pollo con verduras


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