¿Para verano o primavera? No importa, la piña colada siempre vendrá bien en cualquier estación del año. ¡Disfrútala con tu destilado favorito!
Fue en 1954 cuando se preparó por primera vez la piña colada en el bar Beachcomber en el Caribe Hilton de San Juan, Puerto Rico. Desde entonces su sabor exótico y fresco ha conquistado el paladar de los amantes del ron y el coco.
La receta original solo lleva hielo, ron añejo, zumo de piña, piña natural y crema de coco, pero en algunas partes como México le agregan leche evaporada. ¿A ti cómo te gusta?
Elaboración: 10 min | Preparación: 10 min Total: 20 min
Para: 8 personas | Dificultad: Muy fácil | Bebida
Información nutricional de piña colada
Cada cóctel basado en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
- Energía 230 kcal
- Proteína 0,58 gramos
- Carbohidratos 29,65 gramos
- Grasa 2,54 gramos
Utensilios necesarios:
- Copa hurricane, licuadora, cuchillo, sombrilla, palillo
Piña colada al natural con hielo y ron
Ingredientes
- Ron añejo o vodka al gusto, para 1 copa Hurricane son 2 onzas
- ½ litro de jugo de piña
- ½ litro de leche de coco
- ¾ de crema de coco
- Hielo picado
- 6 rebanadas de piña natural o en almíbar en trozos
- 90 gramos de leche evaporada
Decoración
- 6 cerezas en almíbar y escurridas
- Coco rallado
- Piña en trozos
¿Cómo hacer piña colada con coco y vodka?
Paso 1
Licúa todos los ingredientes agregando hielo poco a poco para no afectar el motor de la licuadora.
Paso 2
Sirve en una copa Hurricane.
Paso 3
Realiza un pequeño corte en los trozos de piña y coloca uno en el borde de la copa; entierra un palillo y encima coloca una cereza. Pon la sombrilla en una orilla.
Tip gastronómico
Escarcha el vaso con limón.
Tip nutricional
La piña ayuda a mantener en buen estado el aparato digestivo y previene los coágulos sanguíneos porque contiene fibra y bromelina.
Etiquetas
Piña
Coco
Crema
Leche
(VIDEO) Otra receta de Piña colada
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