¿Cómo hacer la receta de la paloma con y sin alcohol?

¿Cómo hacer la receta de la paloma con y sin alcohol?

Cómo hacer la receta de la paloma con y sin alcohol
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Para fiestas, Navidad o un 15 de septiembre, la paloma con o sin tequila siempre serán perfectas para brindar con los amigos. 


Elaboración: 5 min | Total:  5 min

Para: 1 persona |  Dificultad: Muy fácil | Cóctel


La paloma es uno de los cócteles más populares hechos con tequila. La historia cuenta que fue inventado en 1860 por Javier Delgado Corona, dueño del bar “La Capillita”, uno de los bares más antiguos de Jalisco, Guadalajara. Un día pidió un tequila con hielo y jarabe de poleo, pero el barman solo le llevó el destilado, por lo que él le puso su propio jarabe, lo que se convertiría en la paloma que hoy conocemos. 

En la actualidad existen varias recetas para preparar una paloma, pero esta vez te compartimos la más común para que la disfrutes con o sin alcohol. 

Información nutricional de paloma con tequila

Cada 8 onzas basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:

  • Energía 188 cals
  • Proteína 0 gramos
  • Carbohidratos 15 gramos
  • Grasa 0 gramos

Utensilios necesarios:

  • Vaso jaibol
  • Bailarina o cuchara
  • Cuchillo

Ingredientes para preparar paloma con tequila

Ingredientes

  • 1 onza de tequila blanco 
  • Top de refresco de toronja
  • Jugo de ½ naranja
  • Hielos
  • Sal
  • Limón
  • Hielos

Para decorar

  • Sombrillita 

Paloma con tequila paso a paso 

Paso 1

Escarcha el vaso de jaibol con limón y sal. 

Paso 2

Coloca hielo al gusto.

Paso 3

Vacía la onza de tequila blanco. 

Paso 4

Llena con refresco de toronja.

Paso 5

Agrega el jugo de naranja. Mezcla con una cuchara o una bailarina. 

Paso 6

Decora con la sombrilla. 

Tip gastronómico

Si no tienes vasos jaibol en casa, puedes preparar la paloma en un old fashion. 

Tip nutricional

Reduce la cantidad de azúcar colocando la mitad de refresco de toronja y la otra mitad de agua mineral.

Información nutricional de paloma sin tequila

Cada 8 onzas basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:

  • Energía 188 cals
  • Proteína 0 gramos
  • Carbohidratos 15 gramos
  • Grasa 0 gramos

Utensilios necesarios:

  • Vaso jaibol
  • Bailarina o cuchara
  • Cuchillo

Ingredientes 

Ingredientes

  • Refresco de toronja 
  • Hielo 
  • Jugo de medio limón 
  • Sal 

Paloma sin tequila paso a paso 

Paso 1

Escarcha el vaso con limón y sal.

Paso 2

Lleva el vaso de jaibol con hielos al tope.

Paso 3

Rellena con refresco de toronja y añade el jugo de limón.¡Salud! 

Tip gastronómico

Agrega un toque de jarabe natural si lo deseas. 

Tip nutricional

Recuerda no exceder el consumo de refresco, debido a la cantidad de azúcares. 


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