Receta fácil: ¿Cómo hacer licuado de fresa?

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El licuado de fresa es una bebida perfecta para tomar a cualquier hora del día, sobre todo durante el desayuno. 

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Elaboración: 5 min |  Total: 5 min

Para: 1 persona |  Dificultad: Muy fácil | Bebida 

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Los licuados, batidos y jugos se parecen porque son bebidas, pero no son lo mismo. El batido, también conocido como smoothie, se prepara a base de vegetales, frutas y otros ingredientes y se elabora en una licuadora para obtener una bebida espesa y aprovechar toda la fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales de los alimentos. 

Por otro lado, los jugos son bebidas a base de frutas y verduras que se realizan de manera manual o mecánica con exprimidores para obtener su jugo. Es por esto que su consistencia es completamente líquida y no requiere ningún ingrediente más. Por último, los licuados son bebidas que se obtienen a partir de las frutas o verduras, pero no contienen restos de la pulpa como ocurre en un jugo de naranja o mandarina. La consistencia de los licuados es fina y líquida. 

Información nutricional de licuado de fresa

Cada porción de 225 gramos basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:

• Energía 213 calorías
• Proteína 4,01 gramos
• Carbohidratos 44,21 gramos
• Grasa 3,48 gramos

Utensilios necesarios:

• Licuadora
• Copa de helado

Ingredientes para preparar licuado de fresa

Ingredientes

• ¼ de taza de agua
• 1 tapita de esencia de vainilla
• ½ lata de leche evaporada
• 1 ½ cucharada de azúcar refinada
• 1 taza de fresas congeladas

Para decorar

• Canela en polvo

Licuado de fresa en solo dos pasos

Paso 1

Licúa todos los ingredientes. 

Paso 2

Sirve en una copa de helado y decora con canela en polvo. 

Tip gastronómico

Endulza con miel y decora con una fresa. 

Tip nutricional

Las fresas son ricas en vitaminas, por lo que ayudan a proteger el cuerpo de resfriados y combatir el estreñimiento.

(VIDEO) Otra receta de licuado de fresa

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